Wedding in Thailand  
February 8, 2012
Sign in   Register   ค้นหา
Special Scoop
Zanotti
โดย Wedding in Thailand  11 กรกฎาคม  2550
 

แวะเวียนไปย่านสีลม ซอยศาลาแดง เมื่อไหร่ ให้มองหาอาคารศาลาแดง โคโลเนต ไว้ ชั้นล่างตึกนี้ถูกปรับเปลี่ยนให้เป็นร้านอาหารอิตาเลี่ยนร่วมสมัย ภายในตกแต่งคล้ายห้องโถงเรือสำราญหรูหรา พนังเป็นแผ่นไม้สลับกับปูนฉาบสีเหลือง ประดับภาพวาดของศิลปินชาวอิตาเลี่ยน นั่งอยู่ในร้านได้สัมผัสกลิ่นอายอิตาเลี่ยนทั่วทุกมุม เชฟมือหนึ่ง Gianmaria Zanotti ซึ่งเป็นเจ้าของร้านด้วย เปิดร้านนี้มา 9 ปีแล้วเขาคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดีมาปรุงเป็นอาหารเบาๆแต่รสชาติเยี่ยม ในสไตล์อิตาเลี่ยนตอนเหนือ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้คุณได้ลิ้มลอง ที่นี่ยังเหมาะมากสำหรับการเลี้ยงรับรองด้วยบริการอันน่าประทับใจ

อร่อยด้วยเมนูเบาๆกับ Mix Appetizer 6 อย่างคือ พาร์มาแฮม ซาลามี และซำโปเนกับชิ้นเมลอน เนื้อกุ้งล็อบเสตอร์ราดกาลิกชิลีซอส บนมะเขือเทศ ผัก barbarbug ผัดน้ำมันมะกอกโรยพาร์มีซานชีส สลัดร็อกเกตหนวดปลาหมึก ผักร็อกเกตสดกรอบ ขมนิดๆอมซ่า หนวดปลาหมึกเนื้อนุ่มหวาน หอมกลิ่นสมุนไพร ราดน้าส้มสายชูบัลซามิกผสมน้ำมันมะกอก เปรี้ยวจากมะเขือเทศ อิ่มท้องด้วย พาสต้าผัดหอยลอย แผ่นพาสต้าสดสีเหลืองบางนุ่ม กลมกล่อมด้วยรสหวานและเค็มของเนื้อหอยลายสด ขมนิดๆจากใบร็อกเกตผสมรสเปรี้ยวของมะเขือเทศ ซี่โครงแกะย่าง ผิวเนื้อด้านนอกสุกเกรียม ด้านในฉ่ำหวานรสเนื้อแกะ รสเค็มมัน และของหวานอย่าง Profiterol ตัวแป้งเนื้อนุ่ม สอดไส้วนิลาครีมรสหวานมัน ราดซอสช็อกโกแลตข้น พันนาคอตตา ขนมครีมสีขาวนวล เนื้อนุ่มหยุ่น รสหวานมันหอมหวานคาราเมลซอสกลิ่นน้ำผึ้ง

อิ่มอร่อยกันได้ทุกวัน 11.30 น. – 14.00 น. และ 18.00-22.30 น. โทร. 0 2636-0002

 

 

 

 


 

 

 
    ส่งหน้านี้ให้เพื่อน   พิมพ์หน้านี้
 
  ขอขอบคุณข้อมูลจาก หนังสือ ครัว  ก.ค. 2550
 

จำนวนคนอ่านหน้านี้  

   
 
 Wedding in Thailand Home | My Web | Guide & Ideas | Fashion | Just Married | Honeymoon | Directory | Real Wedding | Web Board | Newsletter
|
Advertise | Contact Us
 Wedding Planner Co., Ltd. About Us | Career Opportunities
 Copyright 2003-2007 Wedding Planner Co.,Ltd.  Tel. 0-2730-3833-4 , 089-113-3833 >Fax : 0-23117744   Contact : info@wedding.in.th